Беру яблоко, банан и орехи — и за 15 минут готовлю живые конфеты, которые получаются сладкими, нежными и намного вкуснее покупных. Это гениально простое и невероятно полезное угощение, идеальное для детей, для перекуса или для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от сладкого.

Получается обалденная вкуснятина: мягкая, чуть влажная фруктовая масса с ореховой ноткой и ароматом корицы, а кокосовая стружка добавляет приятный хруст и тропический акцент.

Для приготовления вам понадобится: 2 спелых банана, 1 крупное яблоко, 50 г грецких орехов, 2 столовые ложки кокосовой стружки, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка мёда (по желанию). Бананы разомните вилкой до состояния пюре. Яблоко натрите на мелкой тёрке, смешайте с бананом. Орехи измельчите в крошку, добавьте к фруктам вместе с корицей и мёдом. Сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке.

Уберите в холодильник на 15 минут для застывания. Эти конфеты не содержат сахара, муки и масла, но по вкусу ничуть не уступают магазинным сладостям. Храните их в холодильнике до 3 дней — но они обычно исчезают гораздо быстрее.