Названы причины роста цен на яйца в Казахстане


На сегодняшний день отмечается рост цен на яйца на 1,3%.

Посредники закупают большие объёмы продукции у птицефабрик, становясь продавцами первого уровня, сообщил на брифинге в правительстве заместитель премьер-министра Серик Жумангарин, передает корреспондент Total.kz.

«По яйцам наблюдается волатильность. И она всё время идёт небольшими шажками в сторону повышения. И уже десяток зашкаливает за 600 тенге. Хотя когда-то он стоил 450. Это в розницу, я имею в виду. Мы для себя видим: не хватает прежде всего оборотного капитала. Птицефабрики работают через посредников, у которых есть кеш. Которые покупают большие объёмы и фактически потом становятся продавцами первого уровня. А там уже начинается работа посредников, и торговые сети доходят до уже определенной цены, на которую идёт надбавка», — объяснил Жумангарин.

По его словам, разбираясь с данной ситуацией, в правительстве пришли к выводу, что включили яйца в категорию товаров, по которым СПК обязаны закупаться напрямую.

«Думаю, после этого эти яйца будут поступать в торговую сеть. Я думаю, это немножко накал на этом рынке снизит. Главным образом в нашем сельском хозяйстве одна из самых большим проблем — это оборотка. С министром сельского хозяйства Сапаровым мы сейчас эти вопросы решаем», — уточнил вице-премьер.

Он добавил, что на сегодняшний день отмечается рост цен на яйца на 1,3%.

«Я же не оракул дельфийский, для того чтобы вам сейчас говорить о том, что будет. Давайте я буду констатировать то, что есть. На сегодняшний день на 1,3 процента повышение произошло. И соответствующую работу — мы из неё делаем выводы — продуктовый рынок сам по себе высоковолатильный. Но с учетом тенденции и, к сожалению, тех внешних факторов, которые на Казахстан влияют, эта волатильность зачастую приходит как снег на голову буквально в 1-2 дня. Приходится принимать меры такие экстренного реагирования», — заключил Жумангарин.