У кого-то нет денег, и он не может позволить себе есть здоровую и питательную пищу. Кто-то по этой же причине питается только несколькими, причём самыми дешевыми, видами продуктов. А кому-то приём пищи и вовсе приходится пропускать – потому что «вообще не имеет финансовой возможности купить хоть какую-нибудь еду». |
Согласно экспертным данным, «в Казахстане неуклонно продолжает расти показатель распространенности недоедания среди бедных». То есть банальная присказка о том, что «бедные становятся ещё беднее», похоже, с каждым днём приобретает все более реальные очертания. Более того, отмечают специалисты, «в республике увеличилось количество фактов недоедания среди малоимущих», сообщает корреспондент медиапортала Сaravan.kz.
Между тем, исходя из мировой практики, считается, что распространенность недоедания – это один из индикаторов цели устойчивого развития «Ликвидация голода». Согласно методологии Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), недоедание определяется, как «состояние, при котором человек имеет регулярный доступ к количеству еды, которого недостаточно, чтобы обеспечить его энергией для нормальной, здоровой и активной жизни. Это значит, что у человека не просто мало еды – она ещё может быть низкокалорийной или не содержать всего спектра необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов».
Так вот, согласно данным только официальной статистики, в Казахстане количество малообеспеченных семей превышает 177,8 тысячи. Что уж говорить о фактах неофициальных…
- В прошлом году в Казахстане стало больше бедных людей, которые не могли позволить себе покупать столько полезной и здоровой пищи, сколько им необходимо. Впервые за последние годы распространенность недоедания среди уязвимых категорий выросла сразу на несколько процентных пунктов – с 6,7 до 8,4 процента. На показатели сильно повлияло то, как живут малоимущие в городах. В крупных населённых пунктах этот индикатор был выше на 10,4 процента, в селах – ниже на 5,1 процента. Более того, в сравнении с показателями допандемийного уровня доля малоимущих, которые недоедают, увеличилась почти на 9 процентов, - утверждают специалисты.
К слову, в республике распространенность недоедания определяется исходя из результатов выборочных обследований домохозяйств. То есть в основе данных лежат собственные оценки опрашиваемых. Во время таких обследований в семьях специалисты Бюро национальной статистики подробно расспрашивают о том, какие виды продуктов и в каких количествах семья потребляет в месяц. Собранные данные пересчитываются, исходя из расчета каждой социальной группы.
Так, по итогам таких обследований в 2022 году в группе наименее обеспеченного населения по 8 из 10 категорий было отмечено уменьшение количества потребляемых продуктов.
Люди из самой уязвимой прослойки населения стали есть на 5,5 процента меньше мяса, на 8,2 процента меньше молочных продуктов, на 6,8 процента меньше масла, на 9,2 процента меньше сладкого.
В селах рост потребления наблюдался только по рыбе и картофелю, что, в общем-то, было вполне объяснимо.
- Данные о годовом потреблении позволяют рассчитать – сколько пищи малообеспеченные казахстанцы съедают в день. В прошлом году в их ежедневном рационе было всего 117 граммов мяса, 330 граммов молока и молочных продуктов, около 200 граммов овощей и картофеля, 70 граммов сладостей. Напомним, что это усредненные данные для наименее обеспеченных семей. Данных же о том, сколько съедают другие категории малообеспеченных, которые вообще недоедают, в открытом доступе нет, — сообщили эксперты.
Результаты обследования 2023 года показали, что «за последние 12 месяцев 6,6 процента опрошенных не могли себе позволить хотя бы раз в два дня есть горячие блюда с мясом или рыбой, либо равноценные вегетарианские блюда».
Богатые богатеют, бедные беднеют: в каких регионах Казахстана больше всего неравенства
В то же время официальный уровень бедности в Казахстане в 2022 году достигал 5,2 процента, а во втором квартале нынешнего года он вроде как снизился до 5,1 процента. Но если рассматривать абсолютные показатели, то с 2018 года количество домохозяйств, живущих на доходы ниже прожиточного минимума, не уменьшилось, а напротив, возросло: с 135,2 тысячи до, как уже упоминалось, 177,8 тысячи семей во втором квартале 2023 года. Напомним, что уровень прожиточного минимума в нынешнем году равен 40,8 тысячи тенге.
Иными словами, домохозяйств, которые живут, а точнее, существуют, на доходы ниже стоимости продовольственной корзины, которая составляет всего лишь 55 процентов от уровня прожиточного минимума, стало значительно больше. Так, в 2023 году размер стоимости продовольственной корзины составил всего лишь 22,3 тысячи тенге. Тогда как в прошлом году таких очень бедных домохозяйств насчитывалось втрое меньше. А значит, не исключено, что их количество может увеличиваться и дальше.
Астана