Доктор медицинских наук и диетолог Маргарита Королёва рекомендовала постепенно завершать период поста, чтобы избежать негативного воздействия на организм, связанного с долгим отказом от животного белка. В интервью для «Радио 1» эксперт подчеркнула, что во время этого периода тело претерпевало естественные процессы детоксикации и теперь следует избегать разрушения достигнутых результатов.

«Чтобы выйти из поста должным образом, необходимо соблюдать определённые рекомендации, поскольку мы воздерживались от употребления полноценного животного белка на протяжении всего времени поста», — объяснила она.

Маргарита Королёва порекомендовала начинать добавление в рацион продуктов с рыбы, морепродуктов и отварной птицы, при этом советуя отложить употребление копчёного, колбас и жирных мясных блюд на несколько дней.

Диетолог-эндокринолог и кандидат медицинских наук Олег Ирышкин поделился также своими рекомендациями в разговоре с Lenta.ru. Он отметил, что наибольшая польза от каш заключается в минимальной обработке зерна.

«Чем больше очищено и переработано зерно, тем быстрее оно усваивается организмом, но и тем меньше пользы в нём остаётся, особенно для тех, кто следит за массой тела и уровнем сахара в крови», — уточнил он.

Ирышкин добавил, что выбор круп также должен учитывать состояние пищеварительной системы человека.

Ранее врач-диетолог Дарья Русакова предупреждала, что чрезмерное следование здоровому образу жизни может приобрести болезненные формы и пагубно сказаться на психическом состоянии.