Стоимость приготовления блинов на российскую семью из четырёх человек за год снизилась на 6%, заявили РИА Новости в «Руспродсоюзе». По словам аналитиков, спустя 12 месяцев цена за порцию составляет не 120,7 рубля, а в среднем 113,9 рубля.

Индекс блинов за год снизился на 6%. <...> Таким образом, стоимость порции блинов на семью из четырёх человек за год снизилась до 113,9 рубля, — уточнили в организации.

За основу для расчета эксперты взяли классический рецепт блинов: 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, три яйца, 30 граммов сахара и 40 граммов сливочного масла. В ассоциации также отметили, что ключевой вклад в динамику цен внесли удешевление яиц и масла.